有相关菜品理念，或厨师理念，有责任心，能吃苦，
岗位职责：
1、了解掌握全菜场生意大的菜商的主打产品（包括调料、冷冻、海鲜），
2、建立良好的菜商关系，
3、记录公司供菜客户的菜品要求，
4、每天本地菜有哪些，
5、哪些菜是哪里出的，每日分别是什么价格，做好存档
6、建档公司供菜单位的每日采购的数量和产品，
7、建档每个供菜单位的要求，
8、每日做好顾客要求下的最低的价格供给，
9、公司不能接到客户的投诉，
10、采购部门关系的协调。
有能力并做好长期送的每年公司分红（一年以上）